Valores nutricionales medios por 100 g de producto:
Gajo Barbacoa
Información
Gajos de patata con piel rebozados con sabor a barbacoa.
100% Patatas Seleccionadas
McCain garantiza la calidad del proceso de producción desde el inicio seleccionando para los consumidores las mejores patatas.
Las patatas son ricas en vitamina B y C, necesarias para transformar los hidratos de carbono en la energía necesaria para la vida diaria. Contienen también minerales como magnesio, fósforo, hierro, potasio y fibra que facilitan el tránsito intestinal.
Aceite equilibrado, 100% vegetal
El aceite utilizado es 100% vegetal y tiene un perfil de ácidos grasos que corresponde a las recomendaciones nutricionales. Este aceite, cuidadosamente elaborado, le permite disfrutar aún más de sus patatas, combinando placer, sabor y calidad.
Valores nutricionales
DATOS NUTRICIONALES | |
|---|---|
Energía |
663kJ / 158Kcal |
Proteínas |
2.5 gr |
Carbohidratos |
24.5 gr |
Ingredientes:
Patatas, aceite vegetal, rebozado (5,5%): (harina de trigo, almidón de trigo, sal, ajo en polvo, levaduras químicas: E-450 y E-500, azúcar,especies, cebolla en polvo, dextrosa, colorantes: extracto de paprica y caramelo,extracto de levadura). Contiene gluten. No preparado con aceite de cacahuete.
Preparación
Sartén:
- Calentar la sartén con un fondo de aceite
- Cuando el aceite esté caliente, introducir los gajos congelados en la sartén y freírdurante 8 min., removiendo de vez en cuando
- Sacar las patatas de la sartén escurriendo bien el aceite y disponer en una fuente con papel absorbente.
Freidora:
- Precalentar el aceite a 175ºC
- Introducir los gajos todavía congelados y dejar freir durante 3 o 4 minutos.
- Escurrir bien el aceite y colocar en una fuente con papel absorbente.
Horno:
- Precalentar el horno a 225ºC
- Disponer los gajos en la bandeja del horno, forrada con papel de aluminio, en una sola capa
- Hornear, con la bandeja en el medio, de 18 a 20 minutos y servir.
Para un mejor resultado, preparar siempre el producto sin descongelar respetando tiempos y temperaturas recomendados. Para pequeñas cantidades disminuir el tiempo de preparación.
Sugerencias
Salsichas con bacon y Gajo Barbacoa
